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    2. 食用菌栽培大棚高產增產技術

      2015-11-10??????瀏覽:

         食用菌栽培經濟效益較高,通過適當增產技術可顯著提高食用菌大棚產量,提高經濟效效益。食用菌栽培大棚管理過程中對溫濕度要求較高,為了促進食用菌高產、增產,可通過以下方法提高食用菌產量。


          1,溫差刺激法

      食用菌大棚菌床白天蓋膜升溫,傍晚或早晨揭膜降溫。在菌絲生長前期相對濕度保持在70%以下,后期保持在85%90%,可利于子實體的形成。

      2,藥物刺激法

      配制食用菌培養料時,適當加入磷酸鹽(磷酸二氫鉀、過磷酸鈣)、硫酸鹽(硫酸鎂、硫酸鈣)、維生素B等,有明顯的增產效果。在菌絲生長后期將三十烷醇噴于培養料面,可促進菌絲生長。一般可增產10%~15%。

      3,搔菌法

      當大棚食用菌菌絲長滿培養料面時,用干凈的竹掃帚在料面上輕輕來回掃動,除去或破壞表層的徒長菌絲和老菌絲,露出新的菌絲,然后噴水、覆蓋薄膜,以保濕保溫,掃后7天即可現蕾出菇。一般可增產10%左右。

         4,驚菌法

      當大棚食用菌的培養料面長滿菌絲后,用彈性強的木板條擠壓、拍打料面。操作時用力要均勻,不能留深痕,不破壞料面。這樣可促進菌絲生長和子實體迅速分化。此法對香菇、平菇、鳳尾菇及木耳等均適用,一般可提高生長效率15%左右。

         5,接觸法

      用舊報紙、麻袋、細土等覆蓋在大棚食用菌培養料面上,通過壓力刺激可以促進菌絲迅速生長。也可用消過毒的小木棒(直徑1厘米、長3厘米)插入料內約2厘米深,插棒密度15厘米×15厘米,使菌絲生長蔓延時觸及小木棒,纏繞其上,形成均勻濃密的菌絲體。一般可增產20%左右。

         6,打洞填沙法

      在大棚食用菌培養料面上打洞填沙,可以改善菌床透氣性,提高料面的保水性能,使出菇均勻、朵大肉厚。方法:播種時,用直徑1.5厘米、長30厘米的圓錐形木棒,按株、行距均30厘米的規格,呈梅花形打洞,洞深達料底,兩天后在洞中填黃沙(用1%的高錳酸鉀液浸泡消毒),填至高出料面1厘米;同時向洞中注入0.3%0.5%的石灰水。采用這種方法可提前34天出菇,且出菇均勻、菇體肥大。

      山東壽光科創溫室工程公司專業設計建設食用菌大棚,食用菌栽培溫室,歡迎來電咨詢交流。

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