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    2. 韭菜基質栽培的種植技術

      2019-11-2??????瀏覽:

            在大田中育苗,一般可于4月露地播種培育韭菜根,當年的韭菜根生長勢較弱,最好選擇 2 年以上、培養好的韭菜根,根據需要可以隨時移植。


      1、茬口安排:溫室內種植韭菜,一般選用不休眠品種韭菜進行種植,如‘久星 10 號’。 從地里挖出的韭菜根,不要傷根剪齊須根和韭葉,留下宿根莖,晾曬一天后整理成 1015株一撮栽到室內盆栽箱內。 栽后用清水澆透基質,以促進新根發生。


      2、育苗:在容積較大的泡沫箱中裝滿營養基質,澆足底水,直到容器下面有水流出為止,把韭菜種子均勻撒播在營養基質上, 上面均勻覆蓋一層干燥的細土,注意觀察土壤墑情,缺水時用小的噴壺灑一點水,保持土壤濕潤,1216 天種子就會發芽,待幼苗長到 2 cm 左右時間苗除去弱苗。 也可以直接用大田里的韭菜進行移栽定植,省去育苗時間。


      3、定植:當韭菜幼苗長到 10 cm 左右時, 進行移栽,將幼苗挖出,由于基質很疏松用手挖出即可,選取 68 株定植在一起,穴距 58 cm,定植完成后,澆足定植水即可。


      4、管理:韭菜生長期較長,根系發達,澆水時切忌一會一點,要么不澆要么澆透,否則根易腐爛。 因為韭菜可以多次收割, 所以要特別注意營養的供應問題,雖然定植時加入了基肥,但由于時間較長,后期還需要施肥,否則第一茬韭菜生長旺盛,第二茬生長弱矮且發黃,第三茬會出現參差不齊甚至不長的現象。

      5、每次收割后都要在韭菜根部施一次肥,施肥量與基肥同等。 同時澆灌一些微量元素營養液,主要含有鐵、錳等微量元素。

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