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    2. 食用菌栽大棚技術培雞腿菇高產栽培

      2015-9-20??????瀏覽:

      食用菌栽技術培雞腿菇高產栽培






          雞腿菇產業日漸強大,但是國內還沒有形成較大規模的雞腿菇生產基地或集散地,但是,雞腿菇的生產還停留在小規模種植戶生產上,生產規模小,產量低,成本高,極大限制了食用菌產業的發展。

      一、原料與配方:

      雞腿菇生產建議以本地秸桿為原料,采用科學配方提高產量。為此,我們以粉碎的玉米秸、玉米芯和干牛糞為主料,配以豆餅粉或棉籽餅、菜籽餅等為輔料,經發酵后利用。該材料陳本地,可就地取材。

      二、大袋與開放式接種:

      為提高每棒雞腿菇的產量,降低每斤鮮菇的生產成本,可采用大塑料袋與開放式接種。大塑料袋的規格為: 22cm (折徑)× 40cm × 0.035cm 的塑料袋,每袋裝干料 2 斤,菌棒重為 4 斤。這樣每袋可產鮮菇 2 斤以上。同時,采用開放式接種。

      三、生產大雞腿菇:

      在食用菌市場上,大雞腿菇的價格要明顯高于小雞腿菇價格 50% 以上,大雞腿菇的經濟效益更高??刹扇√岣吒餐梁穸鹊燃夹g措施,可做到 80% 以上的雞腿菇子實體為大雞腿菇。

      四、改革栽種方法:

      食用菌栽培農戶可自備原料(玉米秸粉、干牛糞等),在家進行培養料發酵。栽培覆土時采取菌袋(菌棒)立放,各菌棒間距為 15 cm ,用農戶發酵好的自備料填充菌棒間的空隙,再按常規方法覆土 5-10cm 。

      五、 改革栽培場地:

      用高標準的食用菌溫室大棚栽培雞腿菇,由于食用菌溫室大棚可為食用菌栽培提供更合適的生長環境,減輕病害,可以大幅度提高食用菌的產量和質量,從而提高食用菌栽培經濟效益。


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